Maccarrone M, "Metodologie biochimiche e biomolecolari", Zanichelli Ed (I edizione, giugno 2019).
Banaccorsi MC, Contestabile R, Di Salvo ML, "Metodologie Biochimiche", Zanichelli Ed (II edizione, giugno 2019).
Wilson K., Walker J. “Principles and Techniques of Practical Biochemistry”, Cambridge University Press, (Fifth edition)
Alternatively:
Ninfa A.J., Ballou D.P. “Metodologia di base per la biochimica e la biotecnologia” Zanichelli Ed
Reed R, Holmes D., Weyers J., Jones A. “Metodologie di base per le Scienze Biomolecolari” Zanichelli Ed.
De Marco C., Cini C. “Principi di Metodologia Biochimica” Piccin Ed
Stoppini, Bellotti "Biochimica Applicata", Edises Ed
Supplementary material (Proteomics):
Powerpoint (provided by the teacher)
Cap 12-La proteomica in biologia molecolare- in “Argomenti di Biologia Molecolare” Melino G, Ciliberto G.,Società Editrice Universo
Recommended reading: Gorg A, Weiss W, Dunn MJ. “Current two-dimensional electrophoresis technology for proteomics”. Proteomics 2004.